NOS MUEVE LA PASIÓN POR EL CAFÉ
Desde 2007 trabajamos el café para ofrecerte una selección tratada con mimo. Cada fase del proceso es tan importante como el resultado final.
Cafés de especialidad, seleccionados, tostados y distribuidos con un servicio que contribuye a que el cliente se sienta parte del equipo.
Nos diferenciamos por producto, pero por supuesto por servicio.
Casi 20 años años alrededor del café nos ha enseñado que un buen café, no se improvisa. Se elige con criterio.
Casi 20 años alrededor del café nos han enseñado que un buen café no se improvisa
Se elige con criterio.
Seleccionamos, tostamos y distribuimos el café que nos representa.
Detrás de cada taza encontrarás a nuestros baristas, profesionales que viven el café cada día y están aquí para compartir lo que saben: desde el origen del grano hasta la taza que disfrutas.
El café de especialidad es nuestra forma de entender la calidad
Todos los cafés que forman parte de la selección NR son 100% arábica y cafés de especialidad con puntuaciones superiores a 80 puntos SCA.
Pero para nosotros la calidad no termina en una puntuación.
Nos interesa conocer de dónde procede el café, su región, altitud, variedad, proceso y, sobre todo, cómo se expresa finalmente en taza.
Chocolate, caramelo, flores, cítricos, fruta, cacao o especias.
Cada café tiene una identidad y nuestro trabajo consiste en seleccionarlo, cuidarlo y ayudarte a descubrirla.
Elegimos el camino contrario a la escala
Frente a modelos donde el producto y el servicio tienden a estandarizarse, nosotros hemos preferido mantener una relación directa con nuestros clientes.
Conocer a quién tenemos delante.
Escuchar.
Recomendar con criterio.
Volver cuando hace falta.
Y poder detectar un problema antes de que se convierta en un problema de verdad.
Esa cercanía forma parte de NR tanto cuando atendemos a alguien en nuestra tienda como cuando visitamos cada semana un establecimiento de hostelería.
De la hostelería a tu casa
NR empezó trabajando con profesionales y, con el tiempo, nuestra forma de entender el café ha llegado también al consumidor final.
Primero a través de nuestra tienda online y ahora también desde nuestro espacio físico en el centro de Terrassa.
Hoy puedes encontrar en NR café de especialidad de distintos orígenes y perfiles, té, infusiones, matcha y productos para preparar y disfrutar cada taza.
El conocimiento que durante años hemos aplicado detrás de una barra profesional es el mismo que queremos poner ahora a tu alcance en casa.
Una misma forma de trabajar.
Distintas maneras de vivir el café
En casa
Te ayudamos a conocer diferentes orígenes, perfiles y formas de preparación para que puedas elegir el café que realmente quieres disfrutar.
En la oficina
Diseñamos soluciones de café adaptadas al consumo de cada empresa, combinando producto, maquinaria, reposición y servicio.
En hostelería
El suministro es solo una parte del servicio.
Visitamos a nuestros clientes, revisamos la maquinaria, controlamos la molienda, comprobamos la extracción y probamos el espresso.
Terrassa es el siguiente capítulo de nuestra historia
NR crece desde Terrassa.
Nuestra tienda de Carrer Cremat, 10 es un espacio para descubrir café de especialidad, té, infusiones y matcha, pero también para preguntar, aprender y dejarse aconsejar.
Un punto de encuentro donde nuestros baristas pueden ayudarte a elegir un café, conocer diferentes métodos de preparación o profundizar un poco más en todo lo que hay detrás de una taza.
También organizamos catas, talleres y actividades para acercar la cultura del café a quienes quieran descubrirla.
Detrás de cada taza hay experiencia, compromiso y pasión
No queremos presentarte un organigrama.
Queremos que sepas que cuando entras en NR, haces un pedido o nos preguntas por un café, hay personas detrás capaces de aconsejarte.
Nuestros baristas conocen el producto, sus orígenes, sus perfiles y las diferentes formas de prepararlo.
Puedes preguntar.
Comparar.
Probar.
Y volver sabiendo que no tienes que empezar desde cero.
Déjate aconsejar por nuestros baristas especialistas
Para nosotros, el café de especialidad es un momento
El café puede ser la primera pausa del día.
Un momento para pensar antes de empezar.
Una conversación.
Cinco minutos para uno mismo.
O una taza compartida con alguien.
Por eso nos importa tanto lo que ocurre antes de servirlo.
Porque cuando el origen, la selección, la molienda y la preparación se han cuidado, lo que llega a la taza puede convertirse en algo mucho más sencillo y, al mismo tiempo, mucho más especial.
Una historia que sigue creciendo
Desde 2007 hemos evolucionado de la hostelería al ecommerce y del ecommerce a nuestro propio espacio de marca en Terrassa.
Han cambiado los canales.
Ha crecido la selección.
Y hoy podemos estar presentes tanto en un restaurante como en una oficina o en la cocina de casa.
Pero hay algo que queremos mantener igual:
Seleccionar con criterio. Trabajar cerca.
Compartir lo que sabemos.
Y cuidar el café hasta que llega a la taza.
Ven a conocer NR.
En Terrassa
Visita nuestra tienda en Carrer Cremat, 10 y déjate aconsejar por nuestros baristas.
Desde casa
Descubre nuestra selección de café de especialidad, té, infusiones y matcha.
Para tu negocio
Cuéntanos qué necesitas y prepararemos una solución adaptada a tu empresa o establecimiento.