Origen: Costa Rica • Tarrazú. Cultivo en La Pastora • Los Santos a una altitud de 1200-1800 metros.
Propiedades: Un café balanceado, con dulzor agradable en boca. Notas florales y con sabor a frutos secos.
Características: Intensidad 8/10 • Dulzor 8/10 • Aroma 6/10 • Cuerpo 7/10 • Acidez 6/10 • Retrogusto 7/10
Recomendación de consumo: Es fundamental moler el café en su punto justo y en pequeñas cantidades. Una vez molido consumir lo antes posible. Para la extracción del café utilizar agua mineral de mineralización débil.
Formato: Paquete de 250gr