Origen: Kenya AA . Cultivo en Runyenjes • Embu a una altitud de 1500-2100 metros.
Propiedades: Un café con acidez y retrogusto largo e intenso. Sabor herbal con notas cítricas y florales.
Características: Sabor 7/10 • Dulzor 9/10 • Aroma 6/10 • Cuerpo 7/10 • Acidez 8/10 • Retrogusto 9/10
Recomendación de consumo: Es fundamental moler el café en su punto justo y en pequeñas cantidades. Una vez molido consumir lo antes posible. Para la extracción del café utilizar agua mineral de mineralización débil.
Formato: Paquete de 250gr